1. Operasyon senp, itilizasyon pratik ak to echèk ki ba.
2. Kontwòl tanperati òdinatè, chofaj inifòm, ti devyasyon tanperati.
3. Lwil la ka itilize pou yon bon bout tan, epi li rete fre, pa gen okenn rezidi, pa bezwen filtre, to karbonizasyon ki ba.
4. Retire rès yo pandan fri a pou asire frechè lwil la.
5. Yon machin gen plizyè itilizasyon, epi li ka fri yon varyete manje. Mwens lafimen, pa gen odè, pratik, ekonomize tan, epi li respekte anviwònman an.
6. Degre asidifikasyon fri a pòv, epi mwens lwil ize pwodui, kidonk koulè, bon sant ak gou fri a rete bon gou, epi gou orijinal la konsève apre refwadisman.
7. Ekonomi gaz la plis pase mwatye pase sa ki nan machin fri tradisyonèl yo.
Pwosesis pwosesis machin endistriyèl pou chips pòmdetè yo konpoze sitou de netwayaj ak kale, tranche, lave, blanchi, dezidratasyon, fri, degrese, sezonman, anbalaj, ekipman oksilyè ak sou sa. Pwosesis espesifik liy pwodiksyon chips pòmdetè fri yo: leve ak chaje → netwayaj ak kale → triyay → tranche → lave → rense → dezidratasyon → refwadisman lè → fri → deluilaj → refwadisman lè → sezonman → transpò → anbalaj.