1.Simple operasyon, itilizasyon pratik ak to echèk ki ba.
2. Konputan kontwòl tanperati a, chofaj inifòm, devyasyon tanperati ti.
3. Ka lwil oliv la dwe itilize pou yon tan long, epi kenbe fre, pa gen okenn rezidi, pa gen okenn bezwen filtre, ki ba pousantaj carbonization.
4.Remove résidus pandan fri pou asire fraîcheur lwil la.
5. Yon machin se milti-bi, epi yo ka fri yon varyete de manje. Mwens vapè, pa gen okenn odè, pratik, tan-ekonomize, ak zanmitay anviwònman an.
6. Degre nan asidifikasyon nan fri se pòv, ak mwens lwil oliv dechè se pwodwi, se konsa koulè a, bon sant ak gou nan fri yo kenbe bon gou, epi li se gou orijinal la kenbe apre refwadisman.
7. Fuel ekonomize se plis pase mwatye pase sa yo ki an machin fri tradisyonèl yo.
Pwosesis pwosesis la nan machin endistriyèl bato pòmdetè se sitou ki konpoze de netwaye ak penti kap dekale, tranche, lave, blanching, dezidratasyon, fri, degrese, séchage, anbalaj, ekipman oksilyè ak sou sa. Pwosesis espesifik nan fri pòmdetè liy pwodiksyon liy: leve ak loading → netwayaj ak penti kap dekale → klasman → tranche → lave → rense → dezidratasyon → lè refwadisman → fri → deoiling → lè refwadisman → sezon → transmèt → anbalaj.